LES DERNIÈRES NOUVELLES GASTRONOMIQUES
Prochain Dîner Autour du Vin le 12 Janvier
Réservez votre table pour le Dîner Autour du Vin "Fonseca".
"Fonseca" sera le prochain hôte du dîner autour du Vin, le jeudi 12 janvier à 20h00.
Réservez dès maintenant votre table pour le dîner autour du Vin "Porto" chez The Yeatman, les places sont limitées.
ACTUALITÉS DE L´HÔTEL THE YEATMAN
L’Hôtel « The Yeatman » 5*****
Relais & Châteaux
Le 14 novembre 2011, « The Yeatman » hôtel de luxe inauguré en Septembre de 2010 au cœur de Porto devient membre des Relais & Châteaux. Huitième Relais & Châteaux du Portugal, il rejoint ainsi les 500 hôtels et restaurants de prestige que dénombre cette fameuse chaîne dans le monde. Il est vrai que « The Yeatman » reflète parfaitement le degré d’exigence des Relais & Châteaux dans sa volonté de porter au plus haut et de faire découvrir l’art de vivre et le patrimoine gastronomique de la seconde ville du Portugal.
Conçu et imaginé par Adrian Bridge, CEO du groupe Fladgate Partnership qui réunit les Portos Taylor’s, Croft et Fonseca, The Yeatman a en plus la mission de promouvoir la culture et les plaisirs du vin, en offrant à ses clients l’opportunité d’avoir accès aux grands vins du Portugal. Plus de 60 parmi les meilleurs producteurs de vins implantés dans tout le Portugal sont ainsi partenaires de l’hôtel où chacun a pu décorer une chambre illustrant son univers.
Les caves de « The Yeatman » recèlent pas moins de 25 000 bouteilles, la plus belle collection au monde de vins du Portugal, ce qui lui a valu la distinction de la meilleure cave de restaurant du pays. La gastronomie n’est pas en reste avec le talentueux chef Ricardo Costa qui réinterprète les saveurs traditionnelles portugaises dans un style contemporain avec grande imagination.
Le Spa Vinothérapie® Caudalie apporte enfin la touche finale en proposant des soins régénérants avec cosmétiques élaborés à partir des propriétés anti-âge des polyphénols que l’on trouve dans le raisin et la vigne.
Les commentaires d’Adrian Bridges, CEO : « En Intégrant la chaîne des Relais & Châteaux, The Yeatman conforte son degré d’exigence dans l’excellence. Cet hôtel de prestige offre à ses hôtes une expérience unique et exclusive, totalement inédite au Portugal et au niveau des plus grands hôtels du monde. »
Le Directeur Général de l’Hôtel, Pedro Alvellos ajoute : « Toute l’équipe est fière de travailler pour un hôtel désormais membre de cette prestigieuse chaîne. ».
Cette année, The Yeatman fait partie de la sélection 2011 de meilleurs établissements retenus par Condé Nast Travellers US, il a également reçu la Clef d’Or du guide « Boa Cama, Boa Mesa » publié par le magazine Expresso.
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Brunch de Dimanche au The Yeatman
Tous les Dimanches, The Yeatman vous invite à découvrir notre Brunch, en profitant des vues spectaculaires et le beau temps.
Cliquez ici pour en savoir plus.
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La Présence du The Yeatman à la Conférence Wine Pleasures
L’Hotêl The Yeatman a été le Premier Sponsor da la Troisième Conférence et Workshop international à Porto, sûr le tourisme vinicole, organisée par Wine Pleasures, du 31 janvier au 6 février 2011.
La présence du The Yeatman comme premier sponsor de la Conférence sur le tourisme vinicole a Porto, organisée par Wine Pleasures, a été un succès.
Parmi d’autres présentations de personnes notées, comme son majesté Dom Duarte de Bragança et Charles Metcalfe, le Président et CEO du The Yeatman, Monsieur Adrian Bridge, a fait une présentation sûr l’Hôtel, qui surligne les trois idées centrales à la base du projet : l’authenticité, l’individualité et la viabilité dans le contexte de l’environnement.
Veuillez consulter www.winepleasures.com
