Am St.-Georgs-Tag lädt The Yeatman Sie ein, das Port Wine Celebration zu erleben.
Stellen Sie sich bei Sonnenuntergang vor, mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadt Porto und den Fluss Douro, während Sie mit einigen der exklusivsten Vintage-Portweine anstoßen.
Im Laufe des Abends haben Sie, begleitet von Musik und in entspannter Atmosphäre, die Möglichkeit, verschiedene Ausdrucksformen des Portweins zu entdecken – von Verkostungen bis hin zu kreativen Cocktails.
Das gastronomische Angebot, kreiert von Chef Ricardo Costa, ist vielfältig: Austern aus Aveiro, Sushi, valencianische Paella und Spanferkel treffen auf eine Premium-Auswahl an Käse, Wurstwaren und hausgemachtem Brot.
Liebhaber intensiver Aromen werden unwiderstehliche Kombinationen aus Portwein und dunkler Schokolade, Trüffeln und Brownies entdecken, ebenso wie Desserts mit reichhaltiger Textur und Trockenfrüchten sowie Pralinés. Käseliebhaber wiederum können Klassiker wie Stilton, Roquefort und Gorgonzola entdecken, ebenso wie portugiesische Referenzen wie gereiften Serra-da-Estrela-Käse, gereiften Azeitão und 24 Monate gereiften São Jorge, zusätzlich zu einer sorgfältig ausgewählten Auswahl internationaler Käsesorten.
Die Veranstaltung zählt außerdem auf die Präsenz renommierter Weinpartner des The Yeatman, wie Alves de Sousa, Churchill's, Croft, Ferreira, Fonseca, Menin, Poças, Sandeman und Taylor’s, wodurch die Exzellenz und Vielfalt dieses Erlebnisses zusätzlich unterstrichen werden.
Mehr als nur eine Veranstaltung ist das Port Wine Celebration eine seltene Feier, gedacht für all jene, die einzigartige Momente, authentische Aromen und Erlebnisse schätzen, die in Erinnerung bleiben.
23. April | 19.00 Uhr - 23.00 Uhr140€ pro PersonKinder von 4 bis 11 Jahren: 70€ | Bis 3 Jahre: Gäste des Hotels
Port Wine Celebration mit Masterclass
Für diejenigen, die dieses Erlebnis noch weiter vertiefen möchten, besteht auch die Möglichkeit, an einer exklusiven Masterclass teilzunehmen. Dies ist eine seltene Gelegenheit, einzigartige Weine zu verkosten und sie durch die Stimme renommierter Önologen wie David Guimaraens, Luís Sottomayor, Lourenço Charters, Ricardo Pinto Nunes und Tiago Alves Sousa zu entdecken, die anwesend sein werden, um Geschichten, Wissen und Leidenschaft zu teilen.
