Directora de Vinos

Beatriz Machado realizó una Maestría en Viticultura y Enología en la Universidad de California en Davis, con particular énfasis en análisis sensorial, preferencias del consumidor y marketing de vinos.

Fue consultora en las regiones del Douro y del Alentejo, donde realizó varios cursos de evaluación sensorial de vinos, sesiones de entrenamiento de reconocimiento de aromas y defectos y observación del desempeño de catadores.

Su pasión por el vino y su creencia de que el turismo de excelencia es un vehículo crítico para dar a conocer lo mejor que se produce en Portugal la llevó a aceptó el desafío de convertirse en la primera directora de vinos de un hotel vinícola de 5 estrellas en Portugal. Así, desde junio de 2010 Beatriz forma parte del equipo de The Yeatman, siendo responsable de una bodega con 25 000 botellas, que engloba una colección excepcional de vinos de mesa portugueses y de vinos de Oporto.

Es una "foodie” y una verdadera entusiasta de la fotografía. También le encanta viajar