특별한 와인을 만들겠다는 꿈 하나로, 셀수 드 레모스(Celso de Lemos)는 1997년 실게이루스(Silgueiros)에 아름다운 올리브나무와 숲으로 둘러싸인 25헥타르 규모의 포도밭을 마련했습니다.그 여정은 와인메이커 우고 샤베스(Hugo Chaves)의 창의적인 감각과 피에르 드 레무스(Pierre de Lemos)의 따뜻하고 유쾌한 에너지가 함께했습니다.
포르투갈에서 가장 오래된 와인 산지 중 하나인 다웅(Dão) 지역에 모래와 화강암 지형이 어우러진 계곡 위 해발 340m 고지대에 자리한 킨타 드 레모스(Quinta de Lemos)는 자연과 철학이 공존하는 특별한 공간입니다.가문의 상징인 원 안의 네 개의 초승달은, 세계로 뻗어 나가는 네 방향과 킨타를 둘러싼 네 개의 산, 이곳에서 정성껏 기르는 네 가지 토착 품종, 그리고 ‘인간미, 단순함, 비전, 나눔’이라는 삶의 가치관을 담고 있습니다.킨타 드 레모스는 전통과 현대, 기술과 자연이 조화를 이루는 방식으로 다웅 지역 고유 품종의 개성과 풍미를 살린 최고의 와인을 만드는 것을 목표로 합니다.매년 출시되는 다양한 블렌딩 와인뿐만 아니라, 자엥(Jaen), 투리가 나시오날(Touriga Nacional), 틴타 로리즈(Tinta Roriz), 알프로체이루(Alfrocheiro) 등 각 품종의 특징을 오롯이 담아낸 단일 품종 와인들도 선보이고 있습니다.킨타 드 레모스 와인 보러가기 >
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