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Restaurante Gastronómico

The Yeatman Gastronomic Restaurant

O The Yeatman Gastronomic Restaurant proporciona um ambiente clássico e confortável, apresentando um serviço de elevada qualidade mas discreto, que resulta na arte de bem receber. 
The Gastronomic Restaurant

O extraordinário panorama que constitui o Rio Douro e o Centro Histórico do Porto garantem um espectacular cenário, ao qual se junta a atribuição de duas estrelas Michelin no Guia de 2017.

Proporcionando uma experiência enogastronómica única, harmonizamos uma cozinha de imaginação, na qual os sabores tradicionais portugueses são interpretados e apresentados num estilo contemporâneo. Permite apresentar a enorme variedade de peixe e produtos frescos, bem como a diversidade de especialidades gastronómicas regionais.
  
Com uma abrangente listagem de vinhos portugueses e uma alargada seleção de outros excelentes vinhos a nível mundial, o restaurante dá especial atenção à conjugação do vinho com a gastronomia. 

O menu de degustação criado pelo Chefe Ricardo Costa permite que os hóspedes descubram a riqueza e perfeição das ligações entre vinho e gastronomia e as contrastantes diferenças dos sabores, como se participassem numa viagem pelas diversas e distintas regiões vinícolas de Portugal.

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Horário de funcionamento:

De Terça-feira a Sábado ao jantar.
Seatings: 18:30 | 19:30 | 20:30


Menu:

Menu de Degustação sazonal fixo por 250€ por pessoa.
Existe a possibilidade de adicionar um de três suplementos para complementar a sua experiência:

The Prime Selection (Suplemento Vínico) - 250€
The Yeatman Selection (Suplemento Vínico) - 125€
The Non-alcoholic Selection - 90€

O Menu de Degustação é regularmente atualizado, pelo que poderá sofrer alterações a qualquer momento.

Crianças: A partir dos 12 anos

Para uma experiência em família (com crianças), recomendamos o Restaurante The Orangerie e o Dick's Bar & Bistro.


Se a data de reserva desejada não estiver disponível, clique aqui para se registar na lista de espera. Entraremos em contacto consigo em caso de desistências ou cancelamento.




Rua do Choupelo, (Santa Marinha) 4400-088 Vila Nova de Gaia, Porto T: +351 220 133 100 * * Chamada para a rede fixa nacional
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