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Cartuxa

Cartuxa Quinta de Valbom 7000-769 Évora
T: (+351) 266 748 380
www.cartuxa.pt GPS: 39.639538, -7.849731
La Fondation Eugénio de Almeida est une institution privée d'utilité publique, basée à Evora.  Ses statuts ont été écrits par le fondateur, l'ingénieur Eugenio Maria Vasco de Almeida, dès sa création en 1963.


Poursuivant l'exploration de la vigne, qui se fait depuis des temps immémoriaux dans la région, la Fondation Eugenio de Almeida est également l'héritière d'une longue histoire dans le secteur du vin. En effet la culture de la vigne fait partie de la tradition de production de la maison Eugenio de Almeida depuis la fin du XIXe siècle 

La production obtenue dans les vignes est transformée dans la cave de Cartuxa, ancienne station jésuite intégrée dans les Biens Nationaux en 1755 et où fonctionnait déjà en 1776 une exploitation importante de vin.

Dans cette cave historique, la Fondation investit principalement dans la qualité. C'est elle qui confère une véritable éloquence à l'effort accompli dans la création de ses vins.

Tout le travail et l'engagement à la connaissance du vignoble, des cépages et techniques de vinification, sont responsables du résultat obtenu dans la production de vins à la personnalité marquée et au styles très personnel.
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