C'est dans les alentours de Portalegre, dans les terres du Haut Alentejo, que sont produits les vins Tapada de Chaves.
Il y a presque 100 ans que cette propriété donne naissance aux vins de qualité reconnue qui sont placés entre les meilleurs du Portugal. Grâce à sa localisation privilégiée les terres présentent des caractéristiques bien particulières et distinctes du reste de la région. Tapada de Chaves se situe sur les pentes de la chaine de São Mamede qui est un massif granitique ayant pour cela des qualités uniques.
Les vins Tapada de Chaves gardent la chaleur et la douceur de la région de l'Alentejo. Associés à une forte tradition familiale et une histoire de passion et dévouement à la terre, ils naissent des vignes de la propriété qui leur donne leurs noms. Ces vignes ont entre 20 et 85 ans d'âge et les cépages sont Trincadeira, Aragonez, Castelão et Tinta Francesa et cépages blanc de Fernão Pires, Arinto, Alva et Tamarez. Pendant longtemps le vin Tapada de Chaves a été réservé aux élites qui le consommaient. Sa grande qualité a été progressivement divulguée et ce vin est aujourd'hui entre les plus recherchés par les connaisseurs et les appréciateurs.
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