L'entreprise familiale, actuellement gérée par la 4e et la 5e génération, est ancrée dans un engagement envers le peuple portugais, sa nature et ses vins. Les 26 exploitations de la vallée du Douro, avec un total de 2 255 ha, dont 1 024 ha de vignes, augmentent la responsabilité de Symington en étant le plus grand propriétaire de vignobles de la région.
La magnifique Quinta de Vesúvio, propriété de la famille Symington, depuis 1989, est l'une des meilleures propriétés de la région du Douro, avec 326 hectares, dont 133 sont plantés de vignes. La grande richesse des microclimats, le contraste entre les quotas (allant de 100 à 496 mètres), les faibles rendements et les faibles précipitations, confèrent à leurs vins une structure, une complexité et un potentiel de vieillissement inégalés.
Le prestige de Quinta do Vesúvio en tant que producteur de vins extraordinaires remonte au 19e siècle.
Gardant la méthode séculaire de "fouler à pied" les raisins, dans les moulins à granit construits en 1827, la Quinta est l'une des dernières propriétés du Haut Douro à maintenir cette tradition pour la production de son Porto Vintage.
En plus des célèbres vins de Porto, Quinta do Vesúvio a commencé à produire le premier DOC, Quinta do Vesúvio et Pombal do Vesúvio, en 2007, qui a rapidement obtenu une reconnaissance internationale.
Plus que tout autre endroit dans le Douro, Quinta do Vesúvio a une beauté charmante et mémorable.
T: +351 220 133 100 *
* Des appels téléphoniques sur des réseaux fixes
