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São Domingos

São Domingos Caves do Solar de São Domingos Ferreiros
T: (+351) 231 519 680
www.cavesaodomingos.com GPS: 40.4476023, -8.3980408

La bodega Solar de São Domingos produce vinos espumosos, aguardientes envejecidos y vinos de las denominaciones Bairrada, Dão y Beiras desde 1937.



Las bodegas de guarda de São Domingos albergan más de 2 millones de botellas de vino espumoso, grandes cantidades de botellas de vino de mesa y cientos de barricas de roble francés para su famoso aguardiente de vino. 
El aguardiente Bagaceira São Domingos, producido en alambiques especiales, es líder de mercado y conserva la calidad de siempre. En 2006 fue inaugurado un moderno centro de vinificación que permite recibir mil toneladas de uvas, que llegan desde las propiedades privadas y de los viticultores que trabajan en asociación con la empresa.

La bodega São Domingos ha lanzado también las marcas "Lopo de Freitas”, "Elpidio”, "Quinta de S. Lourenço” y "Volúpia” (el vino blanco más reciente), que han sorprendido a los consumidores y a los líderes de opinión.

El enoturismo es también es otra de las apuestas exitosas: todos los años deslumbra a miles de visitantes con la belleza de sus bodegas subterráneas excavadas en la roca y los millones de botellas, así como con su sala de exposiciones, su salón para eventos y su museo con una sala de degustación, parte de la Ruta del Vino de Bairrada.

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